L’histoire de la Maison Billecart-Salmon débute en 1818, lorsque Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon s’unirent pour créer leur Maison de Champagne. Passionné d’œnologie, Louis Salmon, le frère d’Elisabeth, viendra prêter main forte dans l’élaboration des vins. Depuis, la création de la Maison, ce ne sont pas moins de 7 générations qui se sont suivies, avec comme mission première de faire perdurer la tradition familiale : “privilégier la qualité, viser l’excellence”.
Le Champagne de la Maison Billecart-Salmon, c'est une rigueur et un savoir-faire unique transmis de générations en générations. Aujourd’hui, le domaine s'étend sur 100 hectares.
