Types d'appellations :AOC-AOP Superficie plantée : 15 733 hectares (95% de rouges, 5% de blancs et de rosés) Sols : granitiques et argilo-calcaires Climat : Océanique
Principaux encépagements : Rouges et Rosés :
Gamay Noir à Jus Blancs : Frais et Acide - Arômes fruités