L’histoire du Domaine Jacques Prieur débute le 24 février 1868 sur un heureux événement, le mariage de Claude Duvergey et de Marie Taboureau.
Suite à son mariage, Claude Duvergey, créé la Maison Duvergey-Taboureau, spécialisée dans le négoce de vins et d'eaux-de-vie.
C’est en 1879, que Claude Duvergey se lance dans les terres à vignes en entrant en possession de la propriété des "Herbeux" à Meursault, propriété qui fait actuellement partie intégrante du Domaine Jacques Prieur. Il continue son expansion jusqu’à sa mort en 1920, léguant l'ensemble de ses biens à Jacques Prieur, né en 1893 de l’union d’Hélène (nièce de Marie) et d'Henri Prieur (voyageur de commerce), qui donna son nom au domaine en 1956. Jacques Prieur décède en 1965 et son épouse en 1974, léguant la société à parts égales à leurs six enfants.
En 1988, 5 grandes familles se réunirent, parmi lesquelles la Famille Labruyère (entrepreneurs et viticulteurs mâconnais), dans l'objectif d'éviter une fuite du domaine vers des actionnaires étrangers.
De nos jours, la Famille Labruyère, soutenue par les héritiers de la Famille Prieur, lutte chaque jour pour défendre les couleurs des grands terroirs de la Bourgogne.
