Rhum Lily White Emperor
Emperor Lily White, un rhum floral qui ne vous laissera pas indifférent !
Île Maurice | 42° alcool | 70 cl
Rhum Blanc
Assemblage de rhum agricole et traditionnel
À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés.
Profil Aromatique
- Marque : Emperor
- Type de rhum : Rhum Blanc
- Assemblage : Rhum agricole/traditionnel
- Provenance : Île Maurice
- Degré d'alcool : 42°
- Contenance : 70cl
Origine de la marque Emperor
S’inspirant de l'histoire de l'Île Maurice, la marque Emperor est un hommage au roi George V de Grande-Bretagne, qui a visité l'île en 1901.
Note de dégustation
La robe du rhum est claire et cristalline. Le nez du Lily White est envoûtant avec des parfums floraux et boisés, mais celui-ci est moins sucré que ses confrères tels que le Rhum Héritage Emperor. À noter que l’aération du rhum laisse percevoir des arômes vanillés et végétaux. En bouche, l’attaque de l’Emperor est totalement maîtrisée et équilibrée avec une belle rondeur de canne à sucre, de fruits, tels que la noix de coco et la cerise, mais aussi une légère présence épicée. La finale assez longue est sucrée, mais en même temps épicée et mielleuse.
Lily White se démarque aussi du Rhum Héritage Emperor avec des filtrations au charbon complémentaires qui lui permettent d’atteindre le niveau de transparence actuel. Mais ce n’est pas tout, car ce processus de filtration permet aussi aux parfums et aux arômes du rhum de s'affiner.
« L’intensité et la richesse découlant de cet assemblage agricole/traditionnel sont sans équivalent et font de ce rhum un produit haut en couleur, dont la dégustation ne vous laissera pas indifférent ! »
Emperor
La marque Emperor prend racine à l'île Maurice grâce à l'audace de deux passionnés, Christophe Aulner et Bruno Le Merle. Leur mission ? Offrir des rhums d'exception, élaborés à partir de pur jus de canne et de mélasse. Ces assemblages, reflétant les différentes influences culturelles de l'île au fil de son histoire, confèrent à la marque une palette de saveurs incomparables, suscitant admiration et fascination.
Pour atteindre l'excellence dans la création de leurs rhums, la marque Emperor accorde une attention méticuleuse à la sélection de ses ingrédients et adopte un processus de production harmonieux, conjuguant habilement traditions ancestrales et techniques innovantes. Ainsi, chaque dégustation se transforme en une expérience sensorielle unique.
Aujourd'hui, fidèle à l'héritage de l'île, la marque Emperor continue de séduire avec des produits toujours plus recherchés, perpétuant ainsi la tradition de l'excellence mauricienne.
Île Maurice
L'île Maurice, célèbre pour ses vastes plantations de canne à sucre couvrant 85% de son territoire, a été témoin d'une histoire riche et mouvementée. En effet, l'île a été successivement sous domination française (1714-1810) puis anglaise (1810-1968) avant de gagner son indépendance.
Cette histoire tumultueuse a laissé en héritage deux traditions distinctes de production de rhum : d'un côté, les rhums élaborés à partir du pur jus de canne, héritage français, et de l'autre, les rhums issus de la mélasse, perpétuant l'influence anglaise.
Grâce à son terroir exceptionnel, l'île Maurice offre un environnement propice à la création et à l'élaboration d'assemblages uniques, mariant subtilement les caractéristiques des rhums agricoles et des rhums traditionnels.
