Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2022 Maison Chanzy
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - 2022.
Un vin élégant et fin.
Domaine Chanzy | 12.5° alcool | 75cl
ATTENTION : Les photos sont non contractuelles ! Pour connaître les millésimes et formats en cours, veuillez vous référer à la rubrique "Disponibilités" présente un peu plus bas.
À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés.
Accords mets vin pour
Robe : Rubis foncé
Nez : Fruits rouges, épices douces et garrigue.
Bouche : Structurée et élégante
La Maison Chanzy se situe dans un magnifique caveau en pierres blanches
de Bourgogne à Puligny-Montrachet, au cœur des vignes de la plus prestigieuses des appellations bourguignonnes. La devise de la Maison : respecter les climats, sublimer les raisins, révéler des trésors. Le travail de la vigne est réalisé dans la préservation de l'environnement et l'élevage des vins est rythmé sur les cycles de la lune pour ainsi sublimer l'expression des terroirs.
Une personnalité élégante, fine et avec une structure fluide et légère en bouche. On peut l'associer à des mets plutôt délicats et moyennement aromatiques.
Macération en vendange entière pour une partie de la récolte, remontage et pigeage. Elevage en fûts de chêne de 228 litres pendant 10 mois avec 10% de bois neuf.
Pinot Noir
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