Muscat Beaumes de Venise 2021 Domaine La Ligière
Vallée du Rhône Méridionale
Découvrez le Muscat Beaumes de Venise - 2021.
Un muscat bio, frais et onctueux.
Domaine La Ligière | 15,5° alcool | 75cl
BIO
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À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés.
Profil Aromatique
Accords mets vin pour
- Domaine : La Ligière
- Région : Vallée du Rhône Méridionale
- Type : Vin blanc
- Millésime : 2021
- Appellation : Muscat Beaumes de Venise Protégée
- Cépages : 100% Muscat petit grain
- Température de service : 10-12°C
- Garde : 3 ans
- Allergènes : Présence de sulfites
Les vendanges sont réalisées manuellement. Les raisins sont ensuite triés. S'ensuit une macération préfermentaire à froid, ainsi qu’une fermentation avec levures indigènes à basse température (14°C). Enfin, il n’y a pas d’étape de fermentation malolactique et les sucres résiduels sont de 100g/L.
Fondé en 1896, le Domaine La Ligière ne verra naître sa première cuvée qu’en 2008. Entre-temps, le domaine se sera lancé dans la production viticole au milieu du XXème siècle et dans l’acquisition de 17 nouveaux hectares à la fin du même siècle. Suite à cela, en 2010, le domaine aménagera son propre espace de vinification, lui permettant ainsi de créer sa propre gamme et ainsi d’acquérir son indépendance.
Note de dégustation
D’une robe jaune brillant, ce vin doux nous propose un nez intense et gourmand, fruité et floral, avec des parfums d’orange, de passion et de rose. La bouche, moelleuse et fraîche, nous présente des arômes de pêches, ainsi qu'une belle acidité. Le tout est parfaitement équilibré. La finale est longue et gourmande.
“Un muscat bio frais et onctueux !””
Domaine La Ligière
La Ligière est un domaine familial fondé en 1896 dans la Vallée du Rhône. Depuis sa création, celui-ci s'est nettement développé et s’étend aujourd’hui sur plus de 60 hectares. Ses vignes sont plantées à environ 80 m d'altitude (sur un plateau) et bénéficient d'un terroir d'argiles rouges et de galets roulés.
Le domaine propose 17 cuvées au travers de 6 appellations prestigieuses telles que Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Certifié en Agriculture Biologique et pratiquant la Biodynamie, le domaine n’utilise pas de traitement chimique ni de désherbant pour son vignoble.
Le Domaine la Ligière, c’est une passion viticole qui se transmet de génération en génération, sur un terroir d'exception.
La Région Vallée du Rhône
Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étend sur 6 départements et 1317 communes, depuis Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Classé comme le deuxième plus important vignoble de France en termes de production d’AOC, après le Bordelais, ce terroir regorge de richesses viticoles.
La région se divise en deux zones distinctes :
- Le Rhône Nord (Vallée du Rhône septentrionale) : 17 appellations réparties sur 4 700 hectares de sols granitiques, sur lesquels sont produits des vins robustes aux notes épicées, dotés d'un remarquable potentiel de garde.
- Le Rhône Sud (Vallée du Rhône méridionale) : 12 appellations présentes sur 71 000 hectares aux sols diversifiés, abritant des trésors tels que l'AOC Châteauneuf-du-Pape.
