Coffret Trilogie Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine St Patrice

Vallée du Rhône Méridionale

Rouge

Un coffret en bois exclusif comprenant trois vins :

  • 1 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015, Domaine Saint Patrice 75cl
  • 1 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2016, Domaine Saint Patrice 75cl
  • 1 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2017, Domaine Saint Patrice 75cl
 

Domaine Saint Patrice | Coffret 3 bouteilles | 75cl

Accords mets vin

LièvreViandes rougesGibiersPorc

Domaine : Saint Patrice
Région : Vallée du Rhône Méridionale
Types : 3 vins rouges
Millésimes : 2015/2016/2017
Appellations : Châteauneuf-du-Pape AOC
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Température de service : 15 à 17°C
Garde : 15 ans
Allergènes : Présence de sulfites

L’origine du nom St Patrice 

Le nom St Patrice trouve ses racines au XVIIIe siècle, lorsqu'il fut attribué sous Jean De Power, ambassadeur des vins de Châteauneuf-du-Pape en Irlande.

Disponibilités
169,00 €

Note de dégustation - Millésime 2015

Le Châteauneuf-du-Pape vieilles vignes 2015 du Domaine Saint Patrice est un vin possédant un nez puissant, marqué par le fruit (cerises, baies, prunes, mûres), le bois et l’épice. La bouche est souple et structurée avec une bonne acidité. On retrouve les notes boisées et épicées du nez, le tout est assez corsé. La finale est de bonne longueur.

“Un millésime à la fois souple et structuré !”

Note de dégustation - Millésime 2016

Le millésime 2016 possède une robe rouge rubis intense. Le nez est fruité (mûres, cerises), floral (violette), épicé (poivre) et terreux. La bouche puissante et riche, possède une finale belle et persistante. Le tout est parfaitement équilibré

“Un millésime riche et équilibré !”

Note de dégustation - Millésime 2017

Le mariage de la Grenache, du Mourvèdre et du Syrah, offre à ce Châteauneuf-du-Pape 2017 un nez fruité (cerises, baies) et terreux. L’attaque en bouche est souple et évolue vers des notes boisées et épicées. La finale, longue, est dotée d’une belle acidité

“Un millésime souple avec une belle acidité !”

Présentation de René, notre Maître Caviste !

Domaine Saint Patrice

Sans recourir aux désherbants chimiques, Jérôme et Samuel écoutent attentivement les sols et les vignes, privilégiant des méthodes traditionnelles comme le buttage. Les raisins, récoltés à la main et soigneusement triés, sont vinifiés en vendange entière selon un processus doux et naturel. 

Les vignes du Domaine St Patrice, notamment celles de son prestigieux Clos, ont été façonnées par le temps, donnant naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle, dont la noblesse est doublement affirmée.

La Région Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étend sur 6 départements et 1317 communes, depuis Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Classé comme le deuxième plus important vignoble de France en termes de production d’AOC, après le Bordelais, ce terroir regorge de richesses viticoles.

La région se divise en deux zones distinctes : 

  • Le Rhône Nord (Vallée du Rhône septentrionale) : 17 appellations réparties sur 4 700 hectares de sols granitiques, sur lesquels sont produits des vins robustes aux notes épicées, dotés d'un remarquable potentiel de garde. 
  • Le Rhône Sud (Vallée du Rhône méridionale) : 12 appellations présentes sur 71 000 hectares aux sols diversifiés, abritant des trésors tels que l'AOC Châteauneuf-du-Pape.