Clos St Patrice Monopole Châteauneuf-du-Pape 2015

Vallée du Rhône Méridionale

Épuisé -30% Rouge

Clos St Patrice Monopole - 2015.
Un Châteauneuf-du-Pape fruité, minéral et herbacé

Domaine Saint Patrice (Famille Picard) | 15° alcool | 75cl
BOUTEILLE NUMEROTEE 


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À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés. 

Profil Aromatique

Fruité (cerises, prunes) et herbacé Puissante, beaux tannins, très belle minéralité. Finale florale persistante

Accords mets vin pour

GibiersViandes rouges
  • Domaine : Saint Patrice (Famille Picard)
  • Région : Vallée du Rhône Méridionale
  • Type : Vin rouge
  • Millésime : 2015
  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre
  • Température de service : 15-17°C
  • Garde : 20 ans
  • Allergènes : Présence de sulfites

L’origine du nom St Patrice 

Le nom St Patrice trouve ses racines au XVIIIe siècle, lorsqu'il fut attribué sous Jean De Power, ambassadeur des vins de Châteauneuf-du-Pape en Irlande.

Disponibilités
95,80 € 136,90 €vous économisez 41,10 €

Note de dégustation

Le Clos St-Patrice Monopole 2015 du domaine Saint-Patrice est un Châteauneuf-du-Pape minéral, fruité (cerises, prunes) et herbacé (herbes fraîches). Sa bouche est puissante, présentant de beaux tannins et une très belle minéralité. La finale, quant à elle, apporte une touche florale persistante

“Un Monopole minéral, fruité et herbacé !”

Présentation de René, notre Maître Caviste !

Domaine Saint Patrice

Sans recourir aux désherbants chimiques, Jérôme et Samuel écoutent attentivement les sols et les vignes, privilégiant des méthodes traditionnelles comme le buttage. Les raisins, récoltés à la main et soigneusement triés, sont vinifiés en vendange entière selon un processus doux et naturel. 

Les vignes du Domaine St Patrice, notamment celles de son prestigieux Clos, ont été façonnées par le temps, donnant naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle, dont la noblesse est doublement affirmée.

La Région Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étend sur 6 départements et 1317 communes, depuis Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Classé comme le deuxième plus important vignoble de France en termes de production d’AOC, après le Bordelais, ce terroir regorge de richesses viticoles.

La région se divise en deux zones distinctes : 

  • Le Rhône Nord (Vallée du Rhône septentrionale) : 17 appellations réparties sur 4 700 hectares de sols granitiques, sur lesquels sont produits des vins robustes aux notes épicées, dotés d'un remarquable potentiel de garde. 
  • Le Rhône Sud (Vallée du Rhône méridionale) : 12 appellations présentes sur 71 000 hectares aux sols diversifiés, abritant des trésors tels que l'AOC Châteauneuf-du-Pape.