Bavion's Gin Prestige

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Bavion's Gin Prestige Apotek, un Gin allemand, frais et fruité !


Allemagne | 47° alcool | 50 cl

Edition Prestige

 

À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés. 

Profil Aromatique

1/5 Saveur boisée3/5 Saveur florale4/5 Saveur fruitée0/5 Saveur épicée4/5 Saveur végétale

Couleur

Limpide

Nez

Fruité et végétal

Bouche

Arômes de raisins, de genévriers, de concombres et d'agrumes

Finale

Longue

Le Bavion’s Gin Prestige, distillé deux fois à la main, est produit à partir de 11 plantes botaniques (raisins Chardonnay de la Champagne de France, genévrier, concombre, zestes d’agrumes, feuilles de laurier, coriandre…), d’alcool de blé fin, avant d’être raffiné avec de l’eau de source pure. 

La couleur du gin est limpide. Au nez, celui-ci se montre fruité et végétal. En bouche, nous retrouvons les principales plantes botaniques avec des arômes de raisins, de genévriers, de concombres et d’agrumes. La finale est longue. 

Ce gin est distillé et mis en bouteille en Allemagne. Vous pourrez le déguster pur ou en cocktail. 

“Un gin allemand, frais et fruité”

Présentation de René, notre Maître Caviste !

Originaire de Cologne, Richard Bavion est connu au niveau international pour son Champagne Grand Cru. Motivé par l’envie de lancer son propre Gin, celui-ci s'est mis à chercher un endroit aux alentours de sa ville natale, où il pourrait lancer la production du Bavion’s Gin. C’est ainsi, qu’en partenariat avec un maître distillateur Allemand, Richard Bavion à développé une recette unique en son genre, à partir de raisins de Chardonnay de Champagne.

Cologne Gin Tonic :

6 cl Bavion’s Prestige Gin

Eau tonique (Thomas Henry)

5-6 cépages Chardonnay

2 longues tranches de concombre

2-3 feuilles de laurier

1/2 citron vert 

Glaçons

Mettez les feuilles de laurier, les raisins et la moitié de citron vert dans un verre à cocktail et mélangez soigneusement les ingrédients jusqu’à ce que le tout forme un jus épais.

Accrochez les tranches de concombre sur la paroi intérieure du verre.

Ajoutez ensuite 6 cl de Bavion’s Prestige Gin, puis mélangez.

Remplissez enfin le verre avec les glaçons et l’eau tonic, puis mélangez une dernière fois avant de déguster. 

Pour l’édition prestige du gin, 11 ingrédients sont présents contre seulement 7 pour l’édition classique.

Contenance
53,00 € 56,00 €vous économisez 3,00 €