Note de dégustation
Le Château Tour du Roc Milon, nous offre ici un Pauillac 2016 intense et puissant. Principalement composé de cabernet-sauvignon, celui-ci nous propose une dégustation fruitée (fruits noirs) et boisée, légèrement fumée, avec des tanins raffinés et une finale intense.
“Un Pauillac fruité, boisé et légèrement fumé !”
La Région Bordeaux
Synonyme d’excellence viticole à l’échelle mondiale, le vignoble de Bordeaux est situé dans le département de la Gironde, au Sud-Ouest de la France.
Ce dernier produit des vins réputés comme étant les plus prestigieux et les plus prisés au monde. Sa production variée comprend environ 80 % de vins rouges comme le Pomerol ou le Pauillac et 20 % de vins blancs secs tels que l'Entre-Deux-Mers ou le Pessac-Léognan. Mais il ne faut pas oublier non plus les liquoreux comme le Sauternes ou le Cadillac, ainsi que les rosés, les clairets et les vins mousseux comme le Crémant de Bordeaux.
Avec ses 38 appellations différentes, cette région viticole est le fruit d'une diversité de terroirs et de cépages. Les vins de Bordeaux sont tous élaborés dans des propriétés viticoles nommées Châteaux.