Crozes-Hermitage 2021 J.Denuzière
Vallée du Rhône Septentrionale
Crozes-Hermitage - 2021.
Un vin d’une complexité remarquable, offrant une texture veloutée.
Maison J.Denuzière (Famille Picard) | 12,5° alcool | 75cl
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Profil Aromatique
Accords mets vin pour
- Domaine : Maison J.Denuzière (Famille Picard)
- Région : Vallée du Rhône Septentrionale
- Type : Vin rouge
- Millésime : 2021
- Appellation : Crozes-Hermitage AOC
- Cépages : Syrah
- Température de service : 16-18°C
- Garde : 10 à 15 ans
- Allergènes : Présence de sulfites
Les Crus Septentrionaux des Côtes du Rhône
Au fil des siècles, le Rhône à vu naitre les prestigieux "Crus Septentrionaux" des Côtes du Rhône, révélant des terroirs aux pentes abruptes et à la viticulture exigeante. Les cépages emblématiques tels que la Syrah et la Marsanne prospèrent sur ces côteaux vertigineux, témoignant du travail méticuleux des vignerons.
Note de dégustation
Le Crozes-Hermitage 2021 J. Denuzière présente une robe d'un rouge rubis intense, aux reflets violets. Au nez, des notes fraîches de fleurs et de fruits se mêlent à une finale poivrée, tandis que des arômes herbacés nous invitent à la dégustation. En bouche, une texture veloutée, une belle acidité et des tanins structurés révèlent des saveurs de fruits rouges, pour une finale grillée et persistante, laissant en arrière-plan des notes de cerise et de cuir.
“Un vin d'une complexité remarquable, offrant une texture veloutée !”
Maison J.Denuzière
Fondée en 1876, la Maison J.Denuzière perpétue une tradition viticole séculaire à Condrieu.
À cette époque, Joanny Paret, son fondateur, arpentait déjà les routes rhodaniennes pour promouvoir les vins locaux dans les cafés, tirant son attelage de chevaux.
De génération en génération, l'entreprise familiale s'est enrichie du dynamisme de Joseph Paret, puis de Pierre Denuzière, qui a pris la relève avec brio dans les années 40, faisant des vins Paret, les vins Denuzière.
Aujourd'hui, J.Denuzière continue de marquer de son empreinte le paysage vigneron de la vallée du Rhône Septentrionale en produisant des micro-cuvées d'exception, fidèles à cet héritage ancestral.
La Région Vallée du Rhône
Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étend sur 6 départements et 1317 communes, depuis Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Classé comme le deuxième plus important vignoble de France en termes de production d’AOC, après le Bordelais, ce terroir regorge de richesses viticoles.
La région se divise en deux zones distinctes :
- Le Rhône Nord (Vallée du Rhône septentrionale) : 17 appellations réparties sur 4 700 hectares de sols granitiques, sur lesquels sont produits des vins robustes aux notes épicées, dotés d'un remarquable potentiel de garde.
- Le Rhône Sud (Vallée du Rhône méridionale) : 12 appellations présentes sur 71 000 hectares aux sols diversifiés, abritant des trésors tels que l'AOC Châteauneuf-du-Pape.
