Auxey-Duresses Blanc 2020 Maison Louis Latour
Bourgogne
Auxey-Duresses Blanc - 2020.
Un vin blanc ample et boisé.
Maison Louis Latour | 13,5° alcool | 75cl
ATTENTION : Les photos sont non contractuelles ! Pour connaître les millésimes et formats en cours, veuillez vous référer à la rubrique "Disponibilités" présente un peu plus bas.
À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés.
Profil Aromatique
Accords mets vin pour
- Domaine : Maison Chanzy
- Région : Bourgogne
- Type : Vin blanc
- Millésime : 2022
- Appellation : Chardonnay
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : 12°C
- Garde : 3 à 5 ans
- Allergènes : Présence de sulfites
Débourbage à froid, vinification en cuve inox et en fût à basse température. 9 mois d'élevage en cuve inox et en fûts de 228 et 350 litres avec 5% de bois neuf.
Le Domaine Chanzy, crée en 1974 par Daniel Chanzy, puise ses
origines au coeur du XVIème siècle à Bouzeron. Le domaine détient
l'unique monopole de l'appellation Bouzeron, la plus petite appellation village
de Bourgogne : le Clos de la Fortune.
Maison Chanzy
La Maison Chanzy se situe dans un magnifique caveau en pierres blanches
de Bourgogne à Puligny-Montrachet, au cœur des vignes de la plus prestigieuses
des appellations bourguignonnes.
Située sur la Route des Grands Crus, berceau des plus grands vins blancs secs du monde.
La Région Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne, localisé en Bourgogne-Franche-Comté, s'étire sur 250 km, du nord de Chablis jusqu'au sud du Mâconnais.
Bien que relativement modeste en surface et en volume, la Bourgogne est renommée pour la diversité de ses vins, considérés parmi les plus prestigieux au monde.
Avec 84 appellations d'origine contrôlée, dont 6 régionales, 45 communales et 33 grands crus, le vignoble bourguignon témoigne de son riche héritage et de sa grande variété.
Avec une production 2/3 de vins blancs, 1/3 de vins rouges/rosés et le reste en crémants, les principaux cépages de Bourgogne sont le chardonnay et l’aligoté pour le blanc, ainsi que le pinot noir et le gamay pour le rouge.
