Beaumes de Venise "Les Garennes" 2022 Domaine La Ligière

Vallée du Rhône Méridionale

Rouge Bio

Achetez le Beaumes de Venise "Les Garennes" - 2022.
Un vin riche et charnu présenté par l'équipe de Spirit & Wine.

Domaine La Ligière | 13,5° alcool | 75cl
BIO


ATTENTION : Les photos sont non contractuelles ! Pour connaître les millésimes et formats en cours, veuillez vous référer à la rubrique "Disponibilités" présente un peu plus bas.

À savoir : Dû à l'éclairage naturel lors des photos produits, la couleur réelle de la bouteille peut légèrement varier en fonction des clichés. 

Profil Aromatique

Complexe et fraîche. Notes de fruits noirs

Accords mets vin pour

Bœuf Agneau Gibiers Canard
  • Domaine : La Ligière
  • Région : Vallée du Rhône Méridionale
  • Type : Vin rouge
  • Millésime : 2022
  • Appellation : Beaumes de Venise contrôlée
  • Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah
  • Température de service : 18-20°C
  • Garde : 5 ans
  • Allergènes : Présence de sulfites

Les vendanges sont réalisées manuellement. Les raisins sont ensuite triés et totalement éraflés. S'ensuit une fermentation avec levures indigènes et une macération de 4 à 5 semaines. Le vin n’est ni collé, ni filtré, légèrement sulfité.

Fondé en 1896, le Domaine La Ligière ne verra naître sa première cuvée qu’en 2008. Entre-temps, le domaine se sera lancé dans la production viticole au milieu du XXème siècle et dans l’acquisition de 17 nouveaux hectares à la fin du même siècle. Suite à cela, en 2010, le domaine aménagera son propre espace de vinification, lui permettant ainsi de créer sa propre gamme et ainsi d’acquérir son indépendance.

Disponibilités
17,50 €

Note de dégustation

Le Beaumes de Venise est un vin équilibré à mi-chemin entre un Côtes du Rhône et un Vacqueyras. Localisé en contrebas des Dentelles de Montmirail, le sol amène de la complexité et de la fraîcheur à ce vin, alliant parfaitement les notes de fruits noirs et la structure d’un vin de terroir

“Beaumes de Venise, un vin riche et charnu !”

Présentation de René, notre Maître Caviste !

Domaine La Ligière

La Ligière est un domaine familial fondé en 1896 dans la Vallée du Rhône. Depuis sa création, celui-ci s'est nettement développé et s’étend aujourd’hui sur plus de 60 hectares. Ses vignes sont plantées à environ 80 m d'altitude (sur un plateau) et bénéficient d'un terroir d'argiles rouges et de galets roulés. 

Le domaine propose 17 cuvées au travers de 6 appellations prestigieuses telles que Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise. 

Certifié en Agriculture Biologique et pratiquant la Biodynamie, le domaine n’utilise pas de traitement chimique ni de désherbant pour son vignoble.

Le Domaine la Ligière, c’est une passion viticole qui se transmet de génération en génération, sur un terroir d'exception.

La Région Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étend sur 6 départements et 1317 communes, depuis Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Classé comme le deuxième plus important vignoble de France en termes de production d’AOC, après le Bordelais, ce terroir regorge de richesses viticoles.

La région se divise en deux zones distinctes : 

  • Le Rhône Nord (Vallée du Rhône septentrionale) : 17 appellations réparties sur 4 700 hectares de sols granitiques, sur lesquels sont produits des vins robustes aux notes épicées, dotés d'un remarquable potentiel de garde. 
  • Le Rhône Sud (Vallée du Rhône méridionale) : 12 appellations présentes sur 71 000 hectares aux sols diversifiés, abritant des trésors tels que l'AOC Châteauneuf-du-Pape.