Note de dégustation
Avec sa robe jaune brillant aux reflets argentés, le Champagne Prélude Grand Cru de la Maison Taittinger nous propose un nez frais et minéral suivi d’un nez floral parfumé de quelques notes de cannelle. L’attaque en bouche est fraiche et fruitée, avec une prédominance pour les agrumes. Elle évolue ensuite, devenant plus ronde. Le Chardonnay offre une finale fraîche tandis que le Pinot Noir apporte de la puissance. La finale est de très bonne longueur.
“Un Champagne avec une expression aromatique et une fraicheur remarquable !”
La Maison Taittinger
Gérant la Maison Taittinger depuis presque un siècle, la famille s’est donnée pour mission de viser l’excellence à chaque instant. Une devise qui est incarnée depuis 40 ans par Pierre-Emmanuel Taittinger et qu’il a aujourd'hui transmise à ses enfants, Clovis et Vitalie.
La famille Taittinger
Vitalie Taittinger
Présidente du Champagne Taittinger depuis le 1er janvier 2020, Vitalie partage avec son père un intérêt pour les créations artistiques. Son souhait est de construire un bonheur quotidien.
Clovis Taittinger
Reprenant la Direction Export de la Maison Taittinger en 2007, Clovis Taittinger s’est fixé comme objectif de développer les ventes à l’international. Ce dernier étant toujours à la recherche de collaborations inédites, tel que celles effectuées avec la FIFA (2014 et 2018).
Pierre-Emmanuel Taittinger
S’entourant de la jeunesse passionnée, Pierre-Emmanuel Taittinger, cherche chaque jour à faire briller l’étoile de la marque Taittinger, en mettant en avant sa belle région, tant au niveau économique, que culturel et social.
La Région Champagne
Implanté à 150 km à l’est de Paris, dans le nord-est de la France, le vignoble de Champagne rayonne mondialement grâce à son célèbre champagne, qui représente 85% de la production viticole de la région.
Pourtant, cette terre d'exception offre bien plus que son vin effervescent emblématique.
Parmi ses trésors, on peut citer le rosé des Riceys ou encore le Coteaux-Champenois, un vin tranquille qui se décline en rouge, blanc et rosé.
Portant le nom de son appellation, le champagne, vin pétillant éponyme, tire sa noblesse des trois cépages principaux que sont le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, conférant à chaque cuvée une signature distinctive.
Au cœur de ce paysage viticole unique, s'étendent près de 34 300 hectares de vignobles, subdivisés en 280 000 parcelles (dont la taille est à peine plus grande que la taille d’un terrain de tennis), entretenues avec passion par plus de 16 000 vignerons.